Английский торт

  • 125 г сливочного масла,
  • 125 г сахара,
  • 160 г картофельной муки,
  • 25 г муки,
  • 3 яйца,
  • 60 г миндаля,
  • 75 г засахаренных вишен,
  • 2 ст. ложки нарубленных цукатов,
  • 2 ст. ложки изюма,
  • 0,5 чайной ложки цедры лимона,
  • 0,5 пакетика ванильного сахара,
  • 0,5 чайной ложки соды,
  • щепотка соли.

Масло, сахар, цедру лимона и ванильный сахар взбить, добавить картофельную муку, пшеничную муку, соль, соду, яйца. Миндаль очистить, растереть и добавить с вымытыми и обсушенными ягодами и цукатами в тесто. Вишни нарезать, посыпать мукой и добавить в тесто вместе с ромом. Массу поместить в форму, смазанную жиром, и выпекать 40 мин при средней температуре.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Похожее ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>