Категория: варенье

варенье,рецепт варенья

0

Желе из красной смородины

Из красной смородины получается очень вкусное и красивое желе. Для этого ягоды рассортировать, удаляя гнилые, недозрелые и перезрелые, очистить от плодоножек, веточек и примесей, положить в кастрюлю, залить водой и варить до выделения сока, который надо процедить и...

0

Варенье из вишни

Непревзойденным по вкусу и аромату считается вишневое варенье с красивой темно-красной окраской. Варенье из вишни можно варить с косточками и без косточек. Косточки придают варенью специфический миндальный привкус. Варенье с косточками более ароматное. Однако такое варенье...

povidlo 0

Повидло

Можно готовить из любых плодов и ягод. Массу следует сварить и растереть при помощи дуршлага, сита или миксера. К 1,2—1,5 части образовавшегося плодово-ягодного пюре добавить одну часть сахара. Чем больше сахара на ту же...

varenie 0

Варенье.

Можно приготовить двумя способами: плоды и ягоды засыпать необходимым количеством сахара, выдержать некоторое время, варить вначале на слабом, потом на более сильном огне; плоды и ягоды залить предварительно приготовленным концентрированным сахарным сиропом и варить. Варку рекомендуется проводить однократно...