Метки: закуска

Закуска из сельдерея с сыром

8 корней сельдерея, 1 авокадо, 200 г сыра, 2 ст. ложки лимонного сока, 1ст. ложка коньяка, белый молотый перец, соль. Освободить сельдерей от ботвы и разрезать корнеплоды на кусочки длиной примерно по 10 см. Разрезать авокадо пополам, удалить...

ostray-zakuska-so-svekloi 0

Острая закуска со свёклой и яйцом

4 круглых ломтика ржаного хлеба с кунжутом  1 средняя отварная свекла  2 дольки чеснока 150 г сыра 1 ст. л. майонеза  2 яйца  соль зелень укропа и петрушки для украшения Подготовленную свеклу натереть на крупной терке, добавить пропущенный...

avakado-s-sousom 0

Авакадо с соусом из трав

200 г салата (красною и зеленого) 2 авокадо Для соуса: 1 луковица 1 долька чеснока  1 ст. л. каперсов 4 ст. л. соевого масла 4 ст. л. винного уксуса 1 — 2 ст. л....

shariki 0

Шарики из картофеля и рыбы

200 г филе морской рыбы 2 клубня отварною картофеля 1 яйцо 75 г сливочного масла 1 ст. л. муки 4 ст. л. кетчупа черный молотый перец соль зелень укропа и петрушки Рыбное филе отварить...