Метки: торт

0

Молочный флан

Тесто бризе, из 250 г муки; 3 яйца, 125 г сахарного песка, 60 г муки, 250 г молока. Раскатать тесто бризе (В миску или на разделочную доску насыпать горкой муку, сделать воронку, в нее положить масло, соль, сахар,...

la-rosheli 0

Омлет «Снега Лa Рошели»

5 яиц, 60 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры, ванилин, 150 г муки, сода на кончике ножа, цедра половины лимона, 3 ст. ложки измельченного миндаля. 1 кг мороженого, 200 г сахарного песка, 50 г воды, 6...

0

Торт «Мамин праздник»

Для теста: 200 г шоколада, 2 ст. ложки воды, 125 г сливочного масла, + 20 г для формы, 5 яиц, 125 г мелкого сахарного песка, 125 г муки, 1 чайная ложка соды, погашенной лимонной кислотой. Для начинки: 200...

0

Английский торт

125 г сливочного масла, 125 г сахара, 160 г картофельной муки, 25 г муки, 3 яйца, 60 г миндаля, 75 г засахаренных вишен, 2 ст. ложки нарубленных цукатов, 2 ст. ложки изюма, 0,5 чайной ложки цедры...

0

Пирог (торт) со сливами

300 г слив, 50 г масла, 100 г муки, 1 ст. ложка сахарного песка, 4 ст. ложки абрикосового варенья или мармелада, 2 ст. ложки коньяка. Вымочить сливы с косточками в концентрированном чае в течение 12 часов....

mokko-s-orehami 0

Мокко с орехами

Для бисквита: 6 яиц, 150 г сахарной пудры, щепотка соли, 75 г крахмала, 75 г муки, 2 ст. ложки холодной воды, немножко ванилина. Для крема: 2 желтка, 200 г сахарной пудры, 2 ст. ложки воды, 3—4 капли лимонного сока,...

rojdestvenskoe-poleno-klassik 0

Классическое рождественское полено

Для бисквита: 30 г  муки, 50 г картофельного крахмала, 3 яйца, 150 г сахарной пудры, 1 ст. ложка сливочного масла для смазывания формы. Для начинки: 250 г шоколада, 4 желтка, 6 ст. ложек сахарного песка, 150 г...

shokoladni-tort-s-mindalem 0

Шоколадный торт с миндалем

250 г сахарного песка, 160 г крахмала, 40 г муки, 150 г миндаля, 150 г сливочного масла, 200 г шоколада, 8 яиц. В миску положить сахарный песок, молотый миндаль, 2 яйца и 6 желтков, все хорошенько вымешать...

0

Клубничный торт

Для теста: 4 яйца,  120 г сахарного песка, 120 г муки,  30 г сливочного масла. Для сиропа: 100 г воды, 100 г сахара, 50 г клубничного сиропа,           ликер (коньяк). Для крема: 8 желтков, 240 г сахарного песка,...

0

Ореховый торт

200 г слоеного теста, 80 г малины, 150 г очищенного фундука, 1 лимон, 4 белка, 225 г сахарного песка, 2 ст. ложки сахарной пудры, 10 г сливочного масла. Натереть на терке цедру лимона, взбить венчиком или в миксере....